歡迎來到台灣水果交易資訊網


輸入驗證碼(必填):
此圖片包含亂序文字, 它是結合顏色, 字型大小, 背景及不同角度所組成, 以避免電腦自動閱讀. 你需要將它輸入到網頁

註: 若驗證碼不清楚, 請按重新取得驗證碼

遺失密碼
尚未註冊? 註冊

線上人數統計

訪客: 1150466

RSS新聞訂閱




首頁 arrow 西瓜

西瓜的由來

又稱夏瓜、寒瓜,原產於非洲,首位跨越非洲的西方人大衛·利文斯頓指野生西瓜在非洲西南部的喀拉哈里沙漠非常豐富,當地人稱為Tsamma西瓜,是他們主要的水源及食糧。現時很難知道種植西瓜是由何時開始,而自有紀錄以來,第一次記有西瓜收成的要在5000年前的古埃及。西瓜果實經常被放在法老的陵墓,作為來世享用。

在漢代時從西域引入,故稱西瓜。陶弘景在《本草經集注》時,曾述「永嘉有寒瓜甚大,可藏至春者。」李時珍相信這就是西瓜。現時中國已成為世界上最大生產西瓜的國家。於13世紀,摩爾人入侵歐洲,並同時將西瓜帶入。於1615年,西瓜這個字才在英文字典上首次出現。於1500年代,西瓜才被引進至北美洲的印第安人。早期的法國探險家發現原住民在密西西比河種植西瓜,直至1629年,西瓜才被引入麻薩諸塞州。而非洲的黑人奴隸及歐洲殖民亦有協助於將西瓜帶往世界各地。

西瓜種類

西瓜種類繁多,果肉有紅、黃、橙等多種顏色,外形也有圓形、橢圓形及價格很高的方形,乃瓜中之王,西瓜產地遍及全省各地,新竹、苗栗、彰化、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、花蓮、台東等縣為盛產區。台灣西瓜不是只有大紅西瓜或小玉西瓜,其品種多達數十種,全年都可吃到西瓜。不過,西瓜夏季乃最佳消暑水果,其性偏寒建議不可過量食用。

 

資料來源:維科百基台灣青年


此分類尚無資料刊登

酪梨

起源於中美洲,品種繁多,共分為三品系:西印度系、墨西哥系瓜地馬拉系。主要栽培於以色列、南非共和國、智利、墨西哥及美國等地,目前栽培已普及熱帶和亞熱帶地區。果實具一枚大形種子,果肉富含油脂,採收後需後熟處理方適於食用。

台灣的酪梨產業自日據時代引進,但在當時產量稀少;民國43年後,農復會陸續自美國引進12品種,種植於農試所嘉義分所,爾後又陸續引進21種酪梨品種,並積極從事研究及推廣,始奠定台灣的酪梨產業。臺灣目前以嘉南地區為主要產地。早熟品種於六至八月,中熟品種於八至十月、晚熟品種於十二至二月採收。

註:雖梨為生津解渴之王,但多吃傷脾胃,特別是脾胃虛寒嘔吐清涎(口水或胃酸液),大便溏泄,腹部冷痛或婦人產後更應慎用或忌食。

 

 

資料來源:行政院農委會知識入口網維基百科中華日報台大農業陳列館行政院農委會

© 2014 台灣水果交易資訊網
最佳瀏覽解析度 1024x768 ,台灣水果交易資訊網 版權所有
歡迎連結和轉載。禁止未經授權之複製或下載等用於營利行為,違者依法必究。
Joomla!是基於GNU/GPL授權的自由軟體. 中文版本由TaiwanJoomla製作.